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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1999
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783775003292
Herausgeber
Hädecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Jim Murray
Seitenanzahl
272
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Tennessee & Rye Whiskey
Autorenporträt
Jim Murray ist der einzige Full-Time-Whiskyautor der Welt: Er veröffentlichte zahlreiche Fachbücher zum Thema, macht keinen Hehl aus seiner manchmal kontroversen Beurteilung bestimmter Qualitäten und wurde bereits dreimal mit dem Glenfiddich Award als Whiskyautor des Jahres ausgezeichnet. Bekannt durch zahlreiche Fernsehauftritt nennt in die BBC den „World Guru of Whiskey“.
Inhaltsverzeichnis
Einleitung
Der Geist des Grenzlandes
Wie der amerikanische Whiskey entstand
Die Herstellung von Bourbon
Kentucky
Tennessee
Georgia
Indiana
Die Destillerien von A-Z
Bourbon
Georgia
Indiana
Pennsylvania
Virginia
Tennessee
Rye (Roggen)
Corn (Mais)
Besuchsziele
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