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Café Einstein Stammhaus
Kirstin Buchinger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Das Café Einstein in der Kurfürstenstraße ist Berlins erste Adresse, wenn es um Kaffeehauskultur geht. Keine Zeitung fehlt, die Prominenz gibt sich die Klinke in die Hand, und nirgends bekommt man eine so gute Melange wie hier.
Kirstin Buchinger erzählt in diesem reich bebilderten Buch die Geschichte des Kaffeehauses im Herzen der Metropole, die zugleich die wechselvolle Geschichte Berlins… spiegelt. 1878 vom Nähmaschinenfabrikanten Rossmann im Kielgansviertel erbaut, wurde die Villa später zur Residenz jüdischer Bankiers, die im 'Dritten Reich' von den Nazis vertrieben wurden. In den Räumen des Hauses feierten die Stummfilmstars der 20er und die Künstler der 70er-Jahre. Die Stummfilmdiva Henny Porten soll eine Zeit lang hier gelebt haben – soweit der Mythos.
Zu Wort kommen in den Kapiteln des Buches die Menschen, denen der Ort seinen Esprit verdankt und die selbst von ihm geprägt sind: 'Einsteinianer', die ihr Herz an den Ort der goldgelben Schnitzel und der wunderbaren Apfelstrudel verloren haben. Erinnerungen an die schönsten Events, die bekanntesten Gäste und amüsantesten Begebenheiten und nicht zuletzt die Kochrezepte, die diesen Ort berühmt gemacht haben, runden das Bild ab.
Spannend erzählt, mit vielen bisher unbekannten Details
Mit einer Fülle historischer und aktueller Fotografien
Mit den Original-Kochrezepten der Café-Einstein-Klassiker Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783894795108
Herausgeber
Nicolai Publishing & Intelligence GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Kirstin Buchinger
Seitenanzahl
132
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Geschichte des Berliner Kaffeehauses
Schlagwörter
Geschichte, Berliner Kaffeehaus, Café Einstein
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
225 mm
Breite
21 cm
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