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Andi Clevely (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Schrebergärtner aufgemerkt – hier kommt euer Kochbuch: Ob Tomaten und Paprika oder Erdbeeren und Kräuter, sie schmecken mit Liebe angebaut und frisch geerntet einfach am besten. Dieses umfassende Buch bringt die 160 leckersten Rezepte für die Früchte der Saison auf Ihren Tisch – von einer Suppe aus jungen Erbsen und Marokkanischer Tajine mit Huhn und Quitten bis zu winterlichem Karamellisiertem… Wurzelgemüse. Für alle, die Lust haben, ihre Lieblingsgemüse selbst anzubauen, gibt Gartenspezialist Clevely praxisnahe Anleitungen und wertvolle Tipps. • Genießen im Rhythmus der Jahreszeiten – die besten Rezepte mit den besten Zutaten. • Unsere Gemüse- und Obstsorten – zu welcher Zeit sie wachsen und wann sie auf den Markt kommen. • Alles Wissenswerte für den Hobby-Gemüsegärtner. Mit dabei: die Grundlagen des biologischen Anbaus, auch für kleinste Gärten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783884729311
Herausgeber
Christian
Titel in Originalsprache
The Allotment Seasonal Planner & Cookbook
Sonderedition
Nein
Autor
Andi Clevely
Seitenanzahl
224
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mit 160 saisonalen Rezepten durch das Jahr
Übersetzt von
Angela Kuhk
Höhe
255 mm
Breite
19.8 cm
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