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Fisch in der Küche

Erna Horn (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Hochgenuss auf leichte Art – das bewährte Standardkochbuch mit klassischen Zubereitungen und Spezialitäten aus aller Welt: die 400 besten Rezepte, Anleitung zur Küchenpraxis, Fischarten-Lexikon.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.2002
Sprache
Deutsch
EAN
9783405164683
Herausgeber
BLV Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Erna Horn
Seitenanzahl
216
Auflage
7
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Süsswasserfische · Meeresfische · Schal- und Krustentiere · 400 bewährte Rezepte
Illustriert von
Waltraud Berger
Schlagwörter
Kochen, Fischküche
Höhe
246 mm
Breite
19.5 cm

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