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Der Umwelt zuliebe
Obst aus norddeutschen Gärten
Marion Kiesewetter (Unbekannter Einband, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Beschreibung
Wissen Sie eigentlich, was für ungeahnte Kräfte in unseren norddeutschen Obstgärten schlummern? Und noch viel wichtiger: Wissen Sie diese Kräfte auch auszunutzen?
Marion Kiesewetter zeigt Ihnen, was man aus heimischem Obst alles machen kann. Wer denkt, dass man mit Apfel, Birne und Co. nur Kuchen backen kann, liegt weit daneben, denn die hiesigen Früchte bieten neben ihrem tollen Geschmack auch… eine heilende Wirkung und können womöglich sogar ein teures Wellness-Programm ersparen.
Das Wissen über die verschiedenen Obstsorten und deren gesundheitlichen Nutzen hat Marion Kiesewetter von ihrem Großvater gelernt. Viele kleine Geheimnisse waren nur bei ihm zu erfahren. In diesem Buch finden sich all diese Lektionen in ihre jeweiligen Themenbereiche sortiert wieder. So gibt es ca. 80 Rezepte, die Anregungen geben, leckeres Obst schmackhaft und abwechslungsreich auf den Tisch zu bringen. Aber auch medizinische Tipps - die sich durch die Inhaltsstoffe der Früchte begründen - zur Förderung der Gesundheit, sowie Hinweise für den Bereich Wellness, also das innerliche Wohlfühlen, runden das Buch ab. Letztendlich hat die Autorin zahlreiche Schönheitstipps zusammengetragen, die durch die innere und äußere Anwendung von Obst zustandekommen, teils aus dem Wissen der Großeltern, teils aus der modernen Wissenschaft.
Der Fotograf Michael Holz hat die Gerichte und Anwendungen der Früchte mit seinen Fotos gekonnt in Szene gesetzt. Durch seine Arbeiten erhält das Buch eine ganz persönliche künstlerische Note. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783804212084
Herausgeber
Boyens Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Marion Kiesewetter
Seitenanzahl
132
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Rezepte – Gesundheit - Wellness
Autorenporträt
Die Autorin
Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen „Bi uns to hus“, N3, und „Sonntagskonzert“, ZDF, bekannt. Ihre ebenfalls im Boyens Buchverlag erschienenen Kochbücher „Fürstliche Menüs Schleswig-Holstein“, „Auf Krabbenfang“, „Salatexpress“ und „Das trinkt man an der Waterkant“ entstammen der täglichen Praxis einer begeisterten Köchin.
Der Fotograf
Michael Holz, geboren 1961, selbständiger Fotograf mit eigenem Studio nach einer Lehre in einem Werbefotostudio sowie zwei Assistenzjahren beim Hamburger Fotografen Jacques Schumacher. Schwerpunkte: Menschen und Gegenstände für Werbung und PR, Plattencover, Theaterplakate und Kochbücher.
Schlagwörter
Wellness, Obst, Kochbuch, Gesundheit, Backbuch, Schönheit
Höhe
200 mm
Breite
15 cm
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