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Beschreibung
In diesem Kochbuch wurden bewusst nur solche Rezepte aufgenommen, die auch einen Bezug zum Raum Westfalen haben. Natürlich gibt es in den westfälischen Teillandschaften, im flachen Münsterland, im bergigen Sauerland oder in Südostwestfalen regionale und lokale Besonderheiten insgesamt zeigt sich Westfalen im Hinblick auf das Essen und Trinken doch als sehr homogener Raum. Dieses Kochbuch versteht… sich nicht als Konkurrenz zu bereits zahlreichen vorhandenen westfälischen Kochbüchern, vielmehr soll hiermit versucht werden, den regionalen Aspekt unter dem traditionellen und bodenständigen Aspekt des Essens näher zu erleuchten. neu 14,80 € -68 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783877168868
Herausgeber
Schnell Verlag
Serien- oder Bandtitel
Herrlich nostalgisch
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
256
Auflage
7
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Bodenständige Rezepte vom Land
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