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Beschreibung
Für Kunstliebhaber unter den Bäckern gehört dieses Buch zu den Musswerken. [DBZ magazin] Brot im Spiegel der Kunst – der vorliegende Band demonstriert in Meisterwerken aus sechs Jahrhunderten Herstellung, Verzehr und religiöse Bedeutung des Brotes in den westlichen Kulturen und zeigt zugleich, was es bedeutet, kein Brot zu haben. Brot ist kulturübergreifend ein Grundnahrungsmittel und damit Garant für die menschliche Existenz. Nicht umsonst spielt es eine zentrale gesellschaftliche und kulturgeschichtliche Rolle, deren Dokumentation sich die Kunstsammlung des Museums der Brotkultur widmet. Alle Vorgänge rund um das Brot haben in die künstlerische Darstellung Eingang gefunden. Pieter Brueghel d. J., David Teniers, Rembrandt und Georg Flegel, Erich Heckel, Ernst Ludwig Kirchner, Käthe Kollwitz, Gerhard Marcks oder Daniel Spoerri und viele weitere haben sich mit Aspekten des Themas auseinandergesetzt. Die Zusammenschau ihrer Gemälde, Druckgraphiken und Skulpturen ergibt ein breites Panorama zum Brot und seinem Kontext, dem in vier Themenkreisen nachgespürt wird: Vom Pflügen und Einsäen des Getreidefeldes über das Ernten, Dreschen und Mahlen des Korns zum Backen des Brotes können die Stufen der Brotherstellung wie in einer Bildergeschichte miterlebt werden. Alsdann folgen Verkauf, Verzehr und schließlich Darbietung in Stilleben. Die religiöse Bedeutung zeigt sich in zahlreichen alt- und neutestamentarischen Darstellungen von Adam und Eva auf dem Felde bis zur Speisung der 5000 und dem Abendmahl. Hunger als Komplementärthema verdeutlicht die existentielle Komponente des Themas. Seiferts solide Erläuterungen durchleuchten die Bilder nicht nur kunsthistorisch, sondern beziehen sich auch auf Handwerk, Zeitgeschichte, Symbolik, Bräuche und – bei Brot zwingend – auf spirituelle und religiöse Aspekte. Das Studium der Schätze bietet Vergnügen und Nutzen. [Bayerisches Jahrbuch für Volkskunde]
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.05.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783777426655
Herausgeber
Hirmer
Sonderedition
Nein
Autor
Oliver Seifert
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Hundert Meisterwerke aus dem Museum der Brotkultur. Katalogbuch zur Ausstellung im Museum der Brotkultur, Ulm, 6.5.-30.10.2005
Höhe
280 mm
Breite
24.5 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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