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Jody Vassallo (Unbekannter Einband, Deutsch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Die thailändische Küche erfreut sich stetig wachsender
Beliebtheit, und auch bei uns haben Frühlingsrollen, pfannengerührte
Nudeln und scharfe Currys Konjunktur.
Mehr als 80 Rezepte – klassische und überraschende, alle
aber authentisch thailändisch – zeigen, wie einfach und
schnell thailändische Gerichte zubereitet sind. Alle wichtigen
Zutaten werden im Bild vorgestellt und im Glossar ausführlich… erklärt, daneben die wichtigsten Werkzeuge und Küchenhelfer,
der ideale Grundvorrat und die wichtigsten Küchentechniken. neu 17,90 € -76 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783038004332
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Jody Vassallo
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Autorenporträt
Jody Vassallo Food-Stylistin, Rezept- und Kochbuchautorin,
u.a. auch in Zusammenarbeit mit Donna Hay. Sucht auf der ganzen
Welt nach neuen kulinarischen Erfahrungen und neuen Zutaten für
eine möglichst authentische und originale Küche. Autorin zahlreicher
Kochbücher, u.a. 'Basic Pasta', 'Salz und Pfeffer', 'Sprossen,
Körner, Bohnen' und 'Curry'.
www.jodyvassallo.com
Schlagwörter
Kochen, Länderküche, Thai-Küche
Höhe
285 mm
Breite
17.5 cm
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