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Das andere Schweinebuch

Jens Mecklenburg (Unbekannter Einband, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
Obwohl im Schnitt jeder Deutsche 60 Kilogramm Schweinefleisch im Jahr verzehrt, soviel Fleisch wie von keinem anderen Tier, sind Schweine heute kaum noch in unserer Landschaft anzutreffen. Der Mensch hat sie weggesperrt. Es soll Kinder geben, die Schweine nur noch als Comicfigur kennen. Genug Gründe also, sich einmal näher mit dem spannenden Tier zu beschäftigen. Wildschweine bevölkern seit Jahrmillionen die Erde. Als Haustiere begleiten uns die sensiblen und intelligenten Rüsselträger seit 10.000 Jahren. Ihr Fleisch, einst hoch geschätzt, wird heute zu Dumpingpreisen verschleudert. Vom ehemaligen Glücksbringer zur armen Sau? Das Buch räumt mit den gängigen Vorurteilen auf und erschließt einen neuen Blick auf das oft unterschätzte Borstenvieh. Anschaulich und amüsant wird der agile Allesfresser in seinem Charakter und seinem Wesen, seinen ureigenen Qualitäten und in seiner großen Familie vorgestellt – darunter 25 alte und vom Aussterben bedrohte Rassen im Einzelporträt. Das Ergebnis des Buches: Schweine sind ganz besondere Tiere: sozial, sensibel, hochintelligent und gute Liebhaber. Wir sollten sie wieder mehr achten und schätzen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.03.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783840430039
Herausgeber
Cadmos Verlag
Serien- oder Bandtitel
LandLeben
Sonderedition
Nein
Autor
Jens Mecklenburg
Seitenanzahl
144
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Von Wild- und Hausschweinen, Glücksbringern und armen Sauen

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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