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Am besten echt - Eine kulinarisch-kulturelle Reise ins Hinterland Venedigs

Wolfgang Böck (Unbekannter Einband, Deutsch)

Optischer Zustand
  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Originalrezepte der "Terra ferma" Das Hinterland Venedigs, die "Terra ferma", ist bisher touristisches Niemandsland. Auf mehreren Reisen zwischen Isonzo und Piave haben sich Wolfgang Böck und Günther Schatzdorfer auf den Land- und Dorfstraßen planvoll verirrt. Dabei haben sie verlassene Villen, versteckte Osterie, geheimnisvolle Wälder, satte Almen, erstklassige Weingüter und faszinierende Menschen entdeckt. Weil es "echt" ihre bisher beste gemeinsame Reise war, ist daraus ein Buch geworden. "Am besten echt" ist kein Reiseführer, sondern ein Reise-Verführer mit vielen Originalrezepten der Region. Dieses Buch ist aber auch die Geschichte von der Freundschaft zweier Männer, die sich im sogenannten besten Alter darauf einlassen, eine Landschaft und ihre Menschen mit kindlicher Neugier zu erforschen und für ihre Leser genussvoll zu erschließen
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
25.02.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783850027069
Herausgeber
Amalthea Signum
Sonderedition
Nein
Autor
Wolfgang Böck
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Reise-Verführer, Originalrezepte aus der "Terra ferma", Hinterland Venedigs
Thema-Inhalt
WBN - Nationale und regionale Küche
Höhe
190 mm
Breite
12.4 cm
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