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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783897056466
Herausgeber
Emons Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Monika Salchert
Seitenanzahl
200
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Restaurant-Tipps für Köln, Bonn und Umland
Autorenporträt
Monika Salchert, geboren 1956 in Köln, studierte Geschichte, Bibliothekswissenschaften und Pädagogik. Sie arbeitet als freie Journalistin in Köln und ist für verschiedene Tages- und Wochenzeitungen tätig, außerdem als Autorin und Moderatorin für WDR 4. Mitherausgeberin und Autorin des im Emons Verlag erschienen Buches 'Mieh Hätz wie Holz – 200 Jahre Kölsch Hännesche'. Ulla Scholz, geboren 1953 in Leverkusen, gründete in den 80er Jahren das mehrfach ausgezeichnete Kölner Feinschmeckerlokal Tafelspitz. Seit 2003 sendet WDR 4 ihren wöchentlichen Radiokochtipp, seit 2007 gibt es ein Kochbuch zur Sendung. Ulla Scholz schreibt Kinderrezepte im Kölner Stadt-Anzeiger und veranstaltet Kinderkochkurse und Ernährungsseminare.
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