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Grand Livre de Cuisine / Grand Livre de Cuisine weltweit genießen
Alain Ducasse (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius... Alain Ducasse nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Weltreise durch seine Restaurants. Das opulente Werk bietet einen außergewöhlichen Einblick in die Küche von Alain Ducasse und ihre multikulturellen Einflüsse. Von dem Drei-Michelin-Sterne-Restaurant Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
03.06.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783875150315
Herausgeber
Matthaes Verlag
Serien- oder Bandtitel
Grand Livre de Cuisine
Sonderedition
Nein
Autor
Alain Ducasse
Seitenanzahl
1136
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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