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Arbeitsblätter Koch/Köchin Teil 2 - Fachpraxis. Schülerausgabe
Hermann Grüner, Reinhold Metz (Taschenbuch, Deutsch)
Optischer Zustand
Beschreibung
Die klassischen Arbeitsblätter für Theorie und Praxisunterricht, abgestimmt auf "Der junge Koch/Die junge Köchin".
Inhalt: Alle Bereiche der Nahrungszubereitung
Mit Teil 1 (Fachtheorie) und Teil 2 (Fachpraxis) sind die Arbeitsblätter Koch/Köchin das optimale Hilfsmittel zur Wiederholung und Festigung des Lernstoffes und zur Prüfungsvorbereitung. Die Stoffaufarbeitung erleichert es den Lernenden… Zusammenhänge zu erkennen und Wesentliches herauszuarbeiten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.11.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783805705882
Herausgeber
Pfanneberg
Autor
Hermann Grüner, Reinhold Metz
Auflage
10
Einbandart
Taschenbuch
Höhe
297 mm
Breite
21 cm
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