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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Friaul – Julisch Venetien – Das Schlaraffenland südlich der Alpen bietet eine Küche, die von allem etwas hat: deftige alpine Kost, raffinierte Nudelgerichte, vielfältige Gemüsezubereitungen, eine Fisch-Küche, die die Sehnsucht nach dem Meer weckt und natürlich: dolci, köstliche Süßspeisen, wie man sie nur in Italien kennt. Auf dem Weg in den Süden begegnet man den unterschiedlichsten kulinarischen neu 24,90 € -15 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783853786192
Herausgeber
Carinthia Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Christoph Wagner
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die 150 besten Rezepten von den Alpen bis zur Adria
Autorenporträt
CHRISTOPH WAGNER,
geboren 1954 in Linz, studierte Germanistik, Anglistik sowie Kulturelles Management in Wien und ist Kochbuch- und Krimiautor sowie NEWS-Gourmet- und „Gusto“-Kolumnist. Weiters ist er Mitherausgeber des Wirtshausführers „Wo isst Österreich?“ Zuletzt erschienen von ihm die Bücher „Kärntner Küche“, „Traumstraße der Genüsse. Von Venedig nach Triest“, sowie die „Asiatische Küche“ und Wagners in Friaul und Istrien spielender Kriminalroman „Gefüllte Siebenschläfer“.
Schlagwörter
Kochen, Italienische Küche
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
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