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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.10.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783875151152
Herausgeber
Matthaes Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Bernd Siefert
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Bernd Siefert ist Konditor und Patissier aus Passion. Viele seiner süßen Versuchungen wurden mit „Gold“ gekürt, Titel wie „Weltmeister der Konditoren“ sind ihm verliehen worden. Wenn Filmstars, Modezaren oder Scheichs exquisite Desserts wünschen, ist Bernd Siefert gefragt. Berater für exklusive Marken der süßen Branche, Referentan Fachschulen, Foodstylist sowie Betreiber des familieneigenen Cafés sind nur ein kleiner Auszug seiner vielfältigen Betätigungen.
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