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Beschreibung
Feta neu entdecken – das Kochbuch für alle, die mediterran genießen wollen Einfach nur ein Block Käse? Von wegen! Natacha Comar zeigt, wie viel kreative Power in dem griechischen Klassiker steckt. Feta steht bei ihr im Mittelpunkt – vielseitig einsetzbar, herrlich würzig und perfekt für die moderne vegetarische Küche. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch zeigt mit über 60 originellen Rezepten, wie Feta zum Herzstück oder raffinierten Extra eines Gerichts wird – mal zerbröselt, mal cremig, paniert oder gebacken. Von traditionellen griechischen Klassikern bis zu überraschenden neuen Kreationen bringt dieses Kochbuch mediterrane Leichtigkeit und Urlaubsstimmung auf den Teller – alltagstauglich, abwechslungsreich und mit saisonalen Zutaten. Dank der praktischen Gliederung nach Zubereitungszeit findest du schnell das passende Gericht – ob du wenig Zeit hast oder ausgiebig und in aller Ruhe kochen willst. Ein Block Feta – unendlich viele Möglichkeiten : Entdecke über 60 kreative Rezepte. Vegetarische Gerichte für jeden Tag : von schnellen Feierabendideen bis zu besonderen Menüs Nach Zubereitungszeit sortiert : Ob 20 oder 120 Min. Kochen, hier ist für alle etwas dabei. Mittelmeerfeeling für Zuhause : authentisch griechische Gerichte und mediterrane Twists, stimmungsvoll fotografiert Einfach kochen und genießen : klare Anleitungen, teils mit bebilderten Step-by-Step-Anleitungen - ideal für Kochanfänger*innen Griechischer Käsegenuss, so vielseitig wie nie Dieses Buch ist ein Muss für alle Feta-Fans, die auf der Suche nach neuen, kreativen Ideen sind. Genieße Gerichte wie gegrillte Auberginen mit Feta und Thymian, gefüllte Champignons, Paprika-Feta-Kuchen, Oliven-Feta-Brot, Wassermelonen-Feta-Salat oder knusprige Samosas – stets aromatisch, vegetarisch und mit dem gewissen Etwas. In einem extra Kapitel findest du Infos zu Herkunft und Eigenschaften von Feta, Tipps zur Lagerung und saisonale Empfehlungen für Obst und Gemüse. Perfekt für alle, die mediterran kochen, vegetarisch genießen und nachhaltiger essen möchten – und natürlich von Feta nicht genug bekommen können!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.02.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783784358215
Herausgeber
Landwirtschaftsvlg Münster
Sonderedition
Nein
Autor
Natacha Comar
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Vegetarisch genießen mit griechischem Flair. Über 60 kreative Feta-Rezepte für Salate, Hauptgerichte und Snacks – aromatisch, alltagsauglich und mediterran
Übersetzt von
Katrin Marburger
Schlagwörter
vegetarisches kochbuch, griechisches essen, mediterrane küche, griechische küche, feta rezepte, schafskäse, salate mit feta, schafskäse aus dem ofen, gemüsepfanne feta, feta im backofen, griechische gerichte, hirtenkäse rezepte, gemüse feta auflauf, griechische gerichte vegetarisch, feta, kochbuch, vegetarische hauptgerichte rezept, schnelle vegetarische gerichte, fetakäse salat, gebackenen feta, feta im ofen, feta aus dem ofen, fetakäse, einfache vegetarische gerichte, einfache gerichte vegetarisch, griechische rezepte, feta gerichte, gerichte mit feta, rezepte mit feta, mediterrane rezepte, schafskäse überbacken, rezepte mit fetakäse, rezepte ohne fleisch, vegetarische rezepte hauptgericht schnell
Thema-Inhalt
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBF - Schnelle und einfache Küche WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
250 mm
Breite
19.5 cm

Hersteller: Landwirtschaftsverlag, Hülsebrockstr. 2-8, Münster, Deutschland, buch@lv.de, Landwirtschaftsverlag GmbH

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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