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Österreichische Küche. Vegetarisch
Martina Enthammer (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Dieses Kochbuch lädt dazu ein, die österreichische Küche neu zu lieben. Vertraute Aromen, echte Hausmannskost und viel Gefühl für Tradition – ganz ohne Fleisch. Klassiker werden behutsam neu gedacht und mit raffinierten vegetarischen Zutaten wie Pilzen oder Tofu interpretiert, während ursprünglich vegetarische Gerichte ihren festen Platz behalten. So entsteht ehrlicher Genuss, der wärmt, verbindet neu 29,00 € -24 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.03.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783702243364
Herausgeber
Tyrolia
Sonderedition
Nein
Autor
Martina Enthammer
Seitenanzahl
184
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
75 klassische Rezepte neu interpretiert
Schlagwörter
Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen, Suppen, Knödel, Strudel, Aufläufe, Süßspeisen, Mehlspeisen, regionale Spezialitäten, Gemüsegröstl, vegetarisches Wiener Schnitzel, Krautfleckerl, vegetarischer Zwiebelrostbraten, vegetarische Laibchen, fleischlos, Fleischalternativen, fleischlos kochen, traditionell
Thema-Inhalt
W - Lifestyle, Hobbys und Freizeit
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
260 mm
Breite
21 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Tyrolia Verlagsanstalt Gm, Exlgasse 20, Innsbruck, Österreich, buchverlag@tyrolia.at, Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H
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