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Beschreibung
Entweder Du bist schon verrückt nach Bärlauch oder du wirst es. Es ist Frühjahr, ab in den Wald! Das Wildkraut No. 1 wartet auf dich. Und wenn du dir das mit dem Sammeln auch mit den ganz-nah-dran-Fotos in diesem Buch nicht zutraust oder eben kein Wald da ist: dann kauf den Lauch! Oder setz ihn dir in den Garten. Bärlauch gedeiht sogar im Topf. Und keine Panik: Bärlauch riecht intensiv, aber im Gegensatz zu Knoblauch nicht am Tag danach. Du bist schon Bärlauch-Addict und kannst kein Pesto mehr sehen? Probier’s doch mal mit Sushi, Babka oder 30 anderen Rezepten von Foodbloggerin Sabrina Sue Daniels. Sogar Bärlauch-Salbe ist möglich! Go for it! Hebe deine Bärlauch-Sucht auf ein neues Level!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
22.01.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783818627317
Herausgeber
Verlag Eugen Ulmer
Sonderedition
Nein
Autor
Sabrina Sue Daniels
Seitenanzahl
96
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
30 Rezepte von klassisch bis undenkbar
Schlagwörter
Bärlauch, Bärlauchpesto, Bärlauchöl, Frühlingskräuter, Bärlauch bestimmen, Maiglöckchen, Herbstzeitlose, Bärlauchsalz, Bärlauch sammeln, Bärlauch haltbar machen, Bärlauch konservieren, Wildkräuter, Wildpflanzen
Thema-Inhalt
WMP - Gärtnern: Ratgeber für Pflanzen und Pflege WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
Höhe
190 mm
Breite
11 cm

Hersteller: Ulmer Eugen Verlag, Wollgrasweg 41, Stuttgart, Deutschland, kundenservice@ulmer.de, Verlag Eugen Ulmer KG

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