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Der Umwelt zuliebe
Women, Food, Performance
Jenny Lawson (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
Women, food and performance share a complex and tumultuous history, and this book is the first to examine their legacy through the nebulous figure of the domestic goddess. Across four parts - Fantasy, Confession, Consumption and Work - the chapters bring cultural studies and feminist debates on women and food to bear on performances of culinary femininity, looking back and across at examples of… theatre, live art, musical film, food adverts, pop stars, TV chefs and food media personalities from the 20th and 21st century. Women, Food, Performance examines the entangled political and cultural legacies circumscribing the evolving territory of food and performance for women, non-binary, queer and trans artists navigating a postfeminist, neoliberal, Western context; and celebrates how they grapple with dominant conceptions of food and women that circulate in the cultural imaginary. The analysis reveals how food operates as a locus of power that intersects with performance in multifarious ways and holds the potential to both construct and reimagine culinary identities. Including discussion about cakes and baking, food confessions, disordered eating, food and sex, feminised and racialised edibility, service work, and culinary trans activism, this book intervenes in and expands the construct of the domestic goddess otherwise and positions women’s food performance as central to the project of dismantling culinary norms. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.06.2026
Sprache
Englisch
EAN
9783032119414
Herausgeber
Springer International Publishing
Sonderedition
Nein
Autor
Jenny Lawson
Seitenanzahl
382
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
The Tyranny of the Domestic Goddess
Schlagwörter
Performance, Food, Culinary Feminine, Domestic Goddess, Contemporary Culture, Gender, Ethnography
Thema-Inhalt
ATD - Theaterwissenschaft
AT - Darstellende Künste
JBCC - Kulturwissenschaften
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Hersteller: Springer Nature Customer Service Center GmbH, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com
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