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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
In jedem Frühjahr wieder sind die vielen Freunde des Bärlauchs in Auwäldern, Laub- und Mischwäldern, Parkanlagen und Gärten unterwegs, um die wertvolle Pflanze zu sammeln. Nicht nur seine heilenden Kräfte machen Bärlauch so beliebt. Mittlerweile ist er in jedem Frühjahr der Star der Gourmetküchen und seine Zubereitungsmöglichkeiten sind schier unendlich.
In diesem Buch finden Sie eine große… Auswahl ausgefallener Rezepte, Hinweise zu den vielfältigen heilenden Wirkstoffen und alle wichtigen Tipps für das Sammeln, Aufbewahren und die Verwendung von Bärlauch. neu 9,90 € -53 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783865282156
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Jörg Schauenburg
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Schlagwörter
Wildkraut, Kochen, Bärlauch
Höhe
190 mm
Breite
20.3 cm
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