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Beschreibung
Yes they cook – Ja, sie kochen! Es ist eine weitverbreitete Meinung, dass alle Amerikaner auf Junk Food fixiert sind. Irrtum! Es gibt tatsächlich eine traditionelle amerikanische Küche, lecker, kreativ, nahrhaft – zubereitet nach Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
New York Cheesecake, T-Bone-Steak, Jambalaya: Wir zeigen Ihnen die besten Gerichte der US-amerikanischen neu 7,99 € -67 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783833160912
Herausgeber
h.f.ullmann publishing
Sonderedition
Nein
Autor
Julie Schwob
Seitenanzahl
144
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Die besten US-Rezepte
Autorenporträt
Julie Schwob, Foodstylistin und Autorin zahlreicher Kochbücher, lebt mit Stephen zusammen, der aus Bedford, Pennsylvania stammt. Bei ihren zahlreichen Aufenthalten in den Vereinigten Staaten entdeckte sie - unter anderem dank ihrer Schwiegermutter, die eine hervorragende Köchin ist - die köstlichsten Rezepte der original amerikanischen Küche.
Louis-Laurent Grandadam ist Pressefotograf sowie Spezialist für Lebensmittelfotografie und Autor mehrer Bücher.
Schlagwörter
Gingerbread Men, Cheesecake, Länderküche, American Breakfast, USA Kochbuch, T-Bone-Steak
Höhe
250 mm
Breite
19.5 cm
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