iPhoneAlle anzeigen
iPhone 11iPhone 11 ProiPhone 11 Pro MaxiPhone 12iPhone 12 ProiPhone 12 Pro MaxiPhone 12 miniiPhone 13iPhone 13 ProiPhone 13 Pro MaxiPhone 13 miniiPhone 14iPhone 14 PlusiPhone 14 ProiPhone 14 Pro MaxiPhone 15iPhone 15 PlusiPhone 15 ProiPhone 15 Pro MaxiPhone 16iPhone 16 PlusiPhone 16 ProiPhone 16 Pro MaxiPhone 16eiPhone 8iPhone 8 PlusiPhone SE 2020iPhone SE 2022iPhone XiPhone XRiPhone XSiPhone XS Max
Galaxy A-SerieAlle anzeigen
Galaxy A12Galaxy A13Galaxy A13 5GGalaxy A14Galaxy A15Galaxy A16Galaxy A17 5GGalaxy A20eGalaxy A21Galaxy A22Galaxy A23Galaxy A24Galaxy A25Galaxy A26 5GGalaxy A32Galaxy A33Galaxy A34Galaxy A35Galaxy A36 5GGalaxy A40Galaxy A41Galaxy A42Galaxy A50Galaxy A51Galaxy A52Galaxy A53Galaxy A54Galaxy A55Galaxy A56 5GGalaxy A70Galaxy A71Galaxy A72
Redmi SeriesAlle anzeigen
Redmi 10Redmi 13CRedmi 15 5GRedmi Note 10Redmi Note 10 ProRedmi Note 11Redmi Note 11 ProRedmi Note 11 Pro Plus 5GRedmi Note 11sRedmi Note 12Redmi Note 12 5GRedmi Note 12 ProRedmi Note 12 Pro 5GRedmi Note 12 Pro PlusRedmi Note 13Redmi Note 13 5GRedmi Note 13 ProRedmi Note 13 Pro PlusRedmi Note 14Redmi Note 14 Pro PlusRedmi Note 8Redmi Note 8 ProRedmi Note 9Redmi Note 9 Pro
- Startseite
Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Themenkochbücher Dinkel - das gesunde Getreide
Derzeit nicht verfügbar
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Dinkel - das gesunde Getreide
Theres Berweger (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Beschreibung
Das gesunde Getreide unserer Vorfahren, seit über 1000 Jahren bekannt: Dinkel erobert seinen Platz in der Küche zurück.
Die legendäre Getreideart Dinkel ist eine der ältesten, die in unseren Breitengraden angebaut wurde. Sie hat zwar viel Gemeinsamkeiten mit dem heute überall gängigen Weizen, doch gesundheitlich hat Dinkel wichtige Vorteile: Der kräftige Wurzelstock nimmt die Nährstoffe besser auf… und seine durch den Spelz gut geschützten Samen sind sehr widerstandsfähig gegen Umweltgifte.
Wer Qualität vor Quantität schätzt, verwendet immer öfter Dinkel. Er ist reich an Eiweiß- und Mineralstoffen, leicht verdaulichen Kohlehydraten und wesentlich allergenärmer als Weizen. Die mehrfach ungesättigten Fettsäuren wirken sich positiv auf unsere Gesundheit aus. Der Verwendung in der Küche sind dank seines hohen Klebergehaltes und seiner Quellfähigkeit fast keine Grenzen gesetzt. In dem Buch sind neben einer ausführlichen Warenkunde die besten Koch- und Backrezepte vorgestellt, von pikant bis süß, vom kleinen Snack bis zum herzhaften Hauptgericht.
Aus dem Inhalt: Warenkunde – Geschichte – Das Dinkelkorn – Anbau und Verarbeitung – Handelssorten, Inhaltsstoffe – Dinkel als Gesundbrunnen – Kochtipps sowie viele Rezepte Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2003
Sprache
Deutsch
EAN
9783775004138
Herausgeber
Hädecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Theres Berweger
Seitenanzahl
139
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Höhe
240 mm
Breite
18.5 cm
-.-
★★★★★
☆☆☆☆☆ Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen