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Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.02.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783809424130
Herausgeber
Bassermann
Sonderedition
Nein
Autor
Johanna Handschmann
Seitenanzahl
96
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Johanna Handschmann war lange Jahre Lehrerin für Hauswirtschaft und Fachschulrätin. Heute arbeitet sie als freie Autorin und Ernährungscoach am Bodensee. Sie gilt als Expertin für individuelle Ernährungssituationen und ist in den vergangenen Jahren vor allem als Fachautorin zu den Themen Abnehmen mit Genuss, kreative Gemüseküche, vegetarische Ernährung, Vollwertkost und Trennkost bekannt geworden.
Ihre Küche ist bekannt für unkomplizierte, einfache, aber trotzdem kreative und genussvolle Gerichte.
Schlagwörter
Johanna Handschmann, Lieblingsgemüse Spargel, Lieblingsrezepte mit Spargel, Spargel als Hauptgericht, Spargelrezepte, Spargelsaison, Spargelsuppen, Vorspeisen mit Spargel
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