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Beschreibung
Niemand schrieb in Deutschland je böser, witziger, eleganter über Essen und Trinken als Wolfram Siebeck – über großartige Restaurants und grauenvolle Kneipen, über die höchsten Höhen des Genusses und düsterste Abgründe deutscher Mehlschwitze. Als er 2016 starb, hatte er als Autor und Kolumnist Generationen von Lesern und Köchen geprägt und die Restaurantlandschaft verändert: stilistisch… geschliffen, polemisch, amüsant. Christoph Wirtz, einer der „sprachgewaltigsten deutschen Gastrojournalisten“ (FAZ), setzt ihm zum 10. Todestag ein Denkmal: Als Porträt eines Mannes, dessen Leben als Kindersoldat an der Ostfront begann – und dann wie in einem Rausch zu den besten Restaurants von Paris, durch die Lavendelfelder der Provence und die elegantesten Hotels von London führte. neu 29,90 € -13 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
03.06.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783965845589
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Christoph Wirtz
Seitenanzahl
304
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Der Mann, der die Deutschen auf den Geschmack brachte
Schlagwörter
Biographie, Biografie, Sach-Buch, Leben von, Essen und trinken, Die Zeit, Restaurant-Kritiker, Slow Food, Siebek, Sibeck, Wolfgang, Tantris, Feinschmecker, Geschenk für Genießer, Gastronomie, für gastronomen, Food-Experte, für restaurantbesitzer, Geburtstags-geschenk
Thema-Inhalt
DNBF1 - Autobiografien: Kunst und Unterhaltung
DNBL1 - Autobiographie: Schriftsteller
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
215 mm
Breite
15 cm
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