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Beschreibung
Alles über Tequila Tequila ist mehr als ein Partyshot. Er ist mexikanisches Kulturgut und Handwerk . In diesem einzigartigen Buch erklärt Betty Kupsa, Barkeeperin und Betreiberin von The Chug Club in Hamburg, alles, was man über Tequila wissen muss , und auch, welche Drinks man aus ihm machen kann . Zuallererst begibt sie sich auf eine Reise nach Mexiko , der Heimat des Tequilas. Sie erzählt nicht… nur von den Mythen, die sich um Tequila ranken , sondern zeigt auch anhand faszinierender Fotos die traditionellen Verfahren, mit denen Agaven geerntet und verarbeitet werden. Zurück in Hamburg präsentiert Betty Kupsa 40 Cocktailrezepte , die sich leicht zuhause umsetzen lassen. · Mexikanische Klassiker wie Paloma und Vampiro · Ikonische Drinks wie Margarita oder Tequila Sunrise · Eigenkreationen aus The Chug Club wie Buttermilk Margarita oder Mexican Apple Rezepte für leckere Barsnacks dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Wertvolle Tipps einer echten Expertin und ein hilfreiches Bar-ABC runden das Buch ab. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
03.06.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783965846159
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Betty Kupsa
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Seele Mexikos
Schlagwörter
Koch-buch, Drink-Rezepte, Cocktails, Mexiko, Agaven-Spirituosen, Bar-Kultur, Flights, mexikanische Küche, Snacks, Mixology, Destillation, Oaxaca, Jalisco, Mexico City, Barkeeper, Margarita, Paloma, Guacamole, Quesadillas, Kulinarik-Reise, Cantina, Handwerk, Tradition, Geschenk-buch, Getränke
Thema-Inhalt
WBXD3 - Essen und Trinken: Spirituosen, Liköre und Cocktails
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
245 mm
Breite
19.3 cm
Hersteller: ZS Verlag, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de, Edel Verlagsgruppe GmbH
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