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Beschreibung
»... das wichtigste Ernährungsbuch des Jahres.« Prof. Dr. Martin Smollich, Autor und Ernährungswissenschaftler »Ein so heilsames wie empowerndes Buch, das hilft, Prägungen und Glaubenssätze rund um Ernährung aufzuspüren und zu einem liebevolleren Umgang mit sich selbst zu finden.« Nora Imlau, Journalistin und Autorin »Dieses Buch ist das Gegenmittel, das wir in Zeiten von Skinny-Tok und Schlankheitswahn brauchen.« Antonia Wille, Journalistin und Autorin Food Noise, What I Eat in a Day-Videos und Selbstoptimierungskult: Mehr denn je sitzen bei uns heute falsche Glaubensätze über Ernährung mit am Tisch, die wir von Kindesbeinen an eingetrichtert bekommen. Essen ist für viele längst mehr als eine Notwendigkeit oder reiner Genuss. Dabei haben das undurchsichtige Geflecht aus irreführenden Werbebotschaften sowie das ständige Nachdenken und Urteilen über Essen, in der Regel wenig mit wirklichem Wohlbefinden zu tun. Essen und essen lassen ist damit sowohl eine überfällige Wutschrift gegen die allgegenwärtige Bedeutungsüberfrachtung von Ernährung in unserer Gesellschaft, als auch wohltuendes Comfort Food in Buchform. Es ist an der Zeit, dass wir endlich ein druck- und ideologiefreies Verhältnis zu Ernährung finden. Dieses aufklärende Debattenbuch räumt mit Mythen auf und sorgt für Klarheit in Kopf und Bauch »Unser Bild von Ernährung ist ein echtes kollektives Hindernis fürs Wohlergehen!« – endlich Schluss mit Food Noise Für Leser*innen von Melodie Michelberger oder Bas Kast
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
25.02.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783466373574
Herausgeber
Kösel
Sonderedition
Nein
Autor
Marlene Borchardt, Nora Burgard-Arp
Seitenanzahl
208
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Paperback
Buch Untertitel
Endlich zu einem entspannteren Umgang mit unserer Ernährung finden - Schluss mit Food Noise und Ernährungskult!
Schlagwörter
diät, gesundheit, kochen, kochbuch, kochbücher, ernährung, buch, bücher, ratgeber, ernährungstrend, food noise, essstörung, achtsamkeit, resilienz, gesellschaftliche ordnung, anti-diät, gewicht, adipositas, ernährungskult, diätkultur, fastenzeit, ernährungsmythen, körperbewertung, ernährungspsychologie, #foodnoise, iss doch einfach, nora imlau, martin smollich, ernährungskompass, bas kast, antonia wille, vitamin kompasss, nährstoffe
Thema-Inhalt
VFMD - Diät und besondere Ernährung J - Gesellschaft und Sozialwissenschaften JBCC4 - Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches V - Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung VFJJ - Umgang mit / Ratgeber zu Essstörungen WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
216 mm
Breite
13.6 cm

Hersteller: Kösel-Verlag, Neumarkter Straße 28, München, Deutschland, produktsicherheit@penguinrandomhouse.de, Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH

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