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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Genussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern • Der Schatz regionaler Lebensmittel: ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von Sternekoch Harald Rüssel & Söhne • Über 70 Rezepte im Lauf der Jahreszeiten: mit Wild und Fisch, Wildkräutern, Beeren und Pilzen • Bildgewaltig inszeniert: faszinierende Naturaufnahmen und spektakuläre Foodfotos • Spannendes Aromenspiel: Bei Spitzkohl mit neu 35,00 € -22 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.03.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783831051892
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Harald Rüssel
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Unsere Rezepte rund ums Jahr. Wilde Genussrezepte von Wald und Wiese mit Fleisch, Fisch, Kräutern und Pflanzen – natürlich regional
Schlagwörter
Kochbuch Wildgerichte, Rüssels Landhaus, Joerg Lehmann Fotograf, Beeren Rezepte, Kochen mit Wildkräutern, Fisch Kochbuch, Bachforelle Rezept, Bachsaibling Rezept, Hasenkeule Rezept, Rezept Wildentenbrust, Rehleber Rezept, Hirsch Rezepte, Hasenrücken Rezept, Wildente Rezept, Wildschwein Rezept, Waldküche, Moderne Wildgerichte, Reh Rezepte, Waldpilze Rezept, Wildkräuterrezepte, Waldkochbuch, Wild Kochbuch, Regionales Kochbuch, Harald Rüssel Rezepte, Harald Rüssel Kochbuch
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
WBL - Nachhaltige Lebensmittel / Kochen
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
Höhe
281 mm
Breite
20.7 cm
Hersteller: Dorling Kindersley Verlag, Arnulfstr., 124, Muenchen, Deutschland, 80636, produktsicherheit@dk.com, Dorling Kindersley Verlag GmbH
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