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Beschreibung
God Is a Pickle explores food preservation through the Czech Republic—one of the world’s most secular nations, where pickling became a symbolic “faith.” With 100 + recipes for pickles and preserves plus seasonal dishes that use them, it shows how a local tradition reflects a universal need for resilience, seasonality, and ritual. Blending stories, history, and photography, the book offers… practical inspiration for the kitchen and a reflection on how simple, time-honored practices continue to shape identity everywhere. 40,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.02.2026
Sprache
Englisch
EAN
9783967042092
Herausgeber
Die Gestalten Verlag
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
272
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Buch Untertitel
Recipes and Stories for Preserving the Seasons – A Culinary Journey Through the Czech Republic
Hersteller: Gestalten, Mariannenstr. 9-10, Berlin, Deutschland, 10999, press@gestalten.com, press@gestalten.com
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