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Marcos little Italy
Marco De Pace (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
La dolce vita Endlich selbstgemachte Orecchiette – kein Problem, fantastisches Ragù bolognese – voilà, Spaghetti mit grünem Parmesan – mehr Geschmack und Augenschmaus geht nicht! Marco De Paces aka @marcos.little.italy Leidenschaft für die italienische Küche und ganz besonders für Pasta-Variationen ist einfach mitreißend. Und das Beste: Auch das, was auf den ersten Blick kompliziert erscheinen… mag, gelingt mit seinen Kniffen ganz schnell. Und dabei sind Marcos Rezepte nicht nur unkompliziert in der Zubereitung, sie sind einfach nur zum Dahinschmelzen: Die cremigste Carbonara, das aromatischste Vitello tonnato oder auch die unkonventionell zubereitete, aber schlicht umwerfende Pasta Assassina – schade, dass man nicht alles auf einmal kochen kann! Italienisches Soulfood ganz unkompliziert: So gelingt eine schnelle Feierabendküche, Pasta für unangekündigten Besuch oder ganz alltägliche Wohlfühlküche – geschmacklich ein spontaner Kurzurlaub, mit Fernwehgarantie! Tradition und Familienrezepte: Marco nimmt uns mit auf (s)eine kulinarische Reise, empathisch und unkompliziert - mit einfachen, ehrlichen Zutaten und einer großen Portion Liebe und unwiderstehlichem Geschmack Keine Angst vor großen (Rezept)Namen: Wunderbare Gerichte mit einfacher Zubereitung und der Aromenvielfalt der italienischen Küche. So schmeckt Trattoria! 25,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.04.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783745931952
Herausgeber
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Marco De Pace
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Trattoria für zu Hause: Pasta, italienische Klassiker & Dolci | Mediterrane Rezepte für jede Gelegenheit, von Pasta all'Assassina bis Vitello tonnato
Schlagwörter
marcos.little.italy, schnelle Rezepte, mediterran, Italienische Klassiker, Feierabend-Küche, Kochen lernen, Pasta, wenig zutaten, Authentisch italienisch, Schnelle Küche, Nudeln, Sugo, Alltagsküche, Familienküche, Spaghetti, Italien, Antipasti, Stefano Zarrella, Gennaro Contaldo
Thema-Inhalt
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
241 mm
Breite
20.5 cm
Hersteller: Edition Michael Fischer, Kistlerhofstr. 70, München, Deutschland, kontakt@emf-verlag.de, Edition Michael Fischer GmbH
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