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Bücher Englische Bücher Belletristik Erzählende Literatur The Book of Medieval Wines
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Beschreibung
The Book of Medieval Wines presents the first complete German translation of the Liber de vinis by Arnaldus of Villanova (13th/14th century), one of the most important medieval sources on wine, medicine, and nutrition.
The volume contains detailed commentaries, historical context, and practical adaptations of the original spiced and medicinal wine recipes. Readers gain insight into the everyday… culture of monasteries, noble courts, and medieval medicine.
The book combines historical research with accessible explanations and modern reconstructions of medieval recipes. It is designed for readers interested in medieval studies, herbal medicine, cultural history, and historical cooking.
Every purchase supports the Strahlenburg Foundation, which works to preserve the cultural heritage and castle of Conrad von Strahlenberg in Schriesheim, Germany. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
11.11.2025
Sprache
Englisch
EAN
9783695110582
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Sindy Grambow
Seitenanzahl
188
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Spiced and Medicinal Wines from the Thirteenth and Fourteenth Centuries for Kitchen and Reenactment
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Hersteller: BoD - Books on Demand, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.de, Books on Demand GmbH
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