Brittany is wild and full of culinary passion – where the salt of the Atlantic meets the warmth of Breton hospitality. A Taste of Britanny invites you to experience this region at its most authentic: restaurants, bistros and crêperies open their doors and share their best recipes as well as their very own insider tips. From hand-rolled galettes and freshly caught langoustines to cider chicken with… Mehr zeigen a modern twist, this book brings together the full breadth of Breton cuisine with stories about people, places and rituals. Atmospheric photography and vivid writing make it the ultimate culinary travel companion for lovers of France – and for all those who are about to fall for it. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

17.03.2026

Sprache

Englisch

EAN

9783766728913

Herausgeber

Callwey

Sonderedition

Nein

Autor

Verena Mayer

Seitenanzahl

240

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Buch Untertitel

Places of longing, original recipes and insider tips

Höhe

280 mm

Breite

25 cm

Hersteller: Callwey GmbH, Klenzestraße 36, München, Deutschland, info@callwey.de, Callwey GmbH

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