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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Themenkochbücher Katha backt glutenfrei
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Beschreibung
Glutenfrei backen ohne Stress – dieses farbenfrohe Familien-Backbuch zeigt, wie mühelos Alltag, Feste und kleine Genussmomente trotz Zöliakie gelingen. Ein Alltag voller Fragen – und endlich klare Antworten Playdates, Kindergeburtstage, Einladungen bei Oma oder das Abendbrot: Für Familien mit Zöliakie können einfache Situationen zur Herausforderung werden. Katharina Bölter – für viele einfach… Katha – verbindet in ihrem ersten Backbuch praktische Erfahrung, authentische Einblicke und kreative Rezepte, die Sicherheit und Leichtigkeit zurück in die Küche bringen. Glutenfrei genießen – von herzhaft bis süß Ob Brot, Brötchen, herzhafte Snacks oder kunstvolle Torten: Mit ihren unkomplizierten Rezepten zeigt Katha, wie vielfältig und gelingsicher glutenfreies Backen sein kann. Alle Rezepte lassen sich mit Handrührgerät oder Küchenmaschine umsetzen und eignen sich auch für kleine Bäckerinnen und Bäcker. Besonders hilfreich: das Teig-ein-mal-eins, das Schritt für Schritt die Grundlagen erklärt. Für Kinder und Erwachsene – mit Herz und Erfahrung Zwei Vorworte – eines für Kinder, eines für Erwachsene – holen die ganze Familie ab. Ihre positive, fröhliche und ehrliche Art begleitet durch das gesamte Buch und macht Mut, den glutenfreien Alltag aktiv und genussvoll zu gestalten. Katha backt mit Mehlmischungen von Dr. Schär, deren Eigenschaften sie optimal in ihre Rezepte integriert. Die Autorin Katha backt seit ihrer Kindheit. Als 2020 bei ihren drei Kindern Zöliakie diagnostiziert wurde, spezialisierte sie sich vollständig auf glutenfreies Backen. 2023 stellte sie ihr Können in der TV-Show Das große Backen einem breiten Publikum vor. Heute vermittelt sie Wissen über die Krankheit und unterstützt Familien mit alltagstauglichen Rezepten und praktischen Tipps. Alltagstaugliche glutenfreie Rezepte für die ganze Familie Herzhaftes, Süßes, Brot und Torten – leicht verständlich erklärt Besonders geeignet für Familien mit Kindern und Backanfänger Mit Teig-ein-mal-eins, Tipps und kindgerechtem Einstieg Erprobte Rezepte mit Mehlmischungen von Dr. Schär Jetzt entdecken und den glutenfreien Familienalltag einfacher, bunter und leckerer gestalten. 29,90 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
18.04.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783955407216
Herausgeber
Regionalia Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Katharina Bölter
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Familienbackbuch für Groß und Klein
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Regionalia Verlag, Gartenstr. 3, Daun, Deutschland, 54550, gpsr@kraterleuchten.com, Kraterleuchten GmbH
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