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See It, Bake It: The Visual Sourdough Guide That Shows Exactly What Your Dough Should Look Like
Adrian Carmichael (Broschiert, Englisch)
★★★★★
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Optischer Zustand
Beschreibung
Reading sourdough recipes is easy. Knowing if your dough looks right? That is where beginners get lost.
Is your starter ready or does it need more time? Has bulk fermentation gone long enough? Did you shape correctly? Most sourdough books tell you what to do but never show you what success actually looks like at each critical stage.
This breakthrough visual guide changes everything. With over… 200 detailed photographs, you will see exactly what healthy starter, properly developed dough, and perfectly baked loaves look like—eliminating the guesswork that causes most sourdough failures. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.12.2025
Sprache
Englisch
EAN
9783565138562
Herausgeber
epubli
Sonderedition
Nein
Autor
Adrian Carmichael
Seitenanzahl
272
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Master Artisan Bread Through Photos of Every Stage—From Starter Bubbles to Perfect Crumb Structure
-.-
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