Kombucha Alchemy transforms your kitchen into a living laboratory of flavor and health. This comprehensive guide teaches you how to brew, flavor, and perfect kombucha at home—from understanding the SCOBY and fermentation process to achieving ideal carbonation and taste. You’ll learn the science behind probiotic cultures and acids, as well as creative methods for infusing fruits, herbs, and spices.… Mehr zeigen With troubleshooting, safety tips, and advanced recipes, this book helps both beginners and seasoned brewers refine their craft. Turn simple tea into a sparkling, nutrient-rich drink that fuels your body and creativity—one batch at a time. Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

30.12.2025

Sprache

Englisch

EAN

9783565148677

Herausgeber

epubli

Sonderedition

Nein

Autor

Tessa Morgan

Seitenanzahl

232

Auflage

Einbandart

Broschiert

Buch Untertitel

Craft perfect probiotic tea at home with flavor, balance, and fermentation know-how.

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