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Was wir überhaupt noch essen können

Ron Perduss, Volker Manz (Broschiert, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Gifte im Gemüse, Schwermetalle im Fisch, Zuckerfallen im Frühstück? Wer sich heute gesund ernähren will, steht oft ratlos vor dem Supermarktregal. Zwischen Werbeversprechen, Food-Trends und echten Risiken fällt es schwer, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Was ist noch gut? Was besser meiden? Und worauf kommt es wirklich an? In diesem Buch nehmen Ron Perduss und Dr. Volker Manz Sie mit auf…  eine spannende, alltagsnahe und aufklärende Reise durch die Welt unserer Lebensmittel. Klar, fundiert und mit vielen Aha-Momenten zeigen sie, worauf es beim Einkaufen, Kochen und Genießen wirklich ankommt. Sie entschlüsseln Zutatenlisten , entlarven Gesundheitsmythen und helfen, Qualität von Mogelpackung zu unterscheiden. Was dieses Buch bietet: Verständliche Erklärungen zu Inhaltsstoffen und Risiken Praktische Einkaufshilfen für den Alltag Smarte Spar- und Anwendungstipps Überraschende Fakten rund um Ernährung und Lebensmittel Digitales Bonusmaterial für noch mehr Durchblick Ob pflanzlich oder tierisch, frisch oder verarbeitet – dieses Buch liefert Antworten: ehrlich, alltagstauglich, unabhängig und lösungsorientiert. Ein Buch für alle, die im Supermarkt klüger wählen, gesünder essen und ihre Entscheidungen mit Freude, Klarheit und Wissen treffen möchten.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.02.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783689361464
Herausgeber
Next Level Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Ron Perduss, Volker Manz
Seitenanzahl
320
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Gesunde Lebensmittel erkennen, Zutatenlisten verstehen, Ernährungsmythen entlarven, Zusatzstoffe vermeiden, bewusster einkaufen und gesund essen im Alltag
Schlagwörter
Gesundheit, Essen, Trinken, gesund einkaufen, gesunde Produkte, Lebensmittel, gesund leben, schädliche Inhaltsstoffe, Nutri-Score, Marketing, Manipulation, Psychologie, Obst, Gemüse, Süßwaren, Tiefkühlprodukte, Brot, Backwaren, Milch, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Getränke, Zuckerstoffe, Käse, Eier, Fett, Zucker, Zubereitung, Kochen, Aufbewahrung, frische Lebensmittel, Siegel, Preise, Konserven, Trockenware, Süßungsmittel, Süßstoffe, Qualität, Kalorien
Thema-Inhalt
VF - Familie und Gesundheit KCVJ - Gesundheitsökonomie LNTJ - Öffentliches Gesundheits- und Sicherheitsrecht, Seuchenrecht LNTM - Recht des Gesundheitswesens und Medizinrecht MBNH - Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung TDCT2 - Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung VFD - Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch VFDB - Medizin und Gesundheit: Der menschliche Körper VFM - Fitness und Ernährung WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
Höhe
215 mm
Breite
13.5 cm

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