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Schulkochbuch vegetarisch

Dr. Oetker Verlag (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
Das Schulkochbuch vegetarisch – der Klassiker neu gedacht Das Schulkochbuch vegetarisch überträgt die bewährte Erfolgsformel des beliebten Klassikers von Dr. Oetker in die moderne, fleischlose Küche. Auf 400 Seiten vereint das Buch über 250 Basisrezepte, Traditionsgerichte und kreative Trendgerichte – zuverlässig erklärt und gelingsicher. Von aromatischen Suppen über saisonale Gemüsegerichte bis hin zu umamireichen Rezepten mit Tofu oder Seitan zeigt dieses Kochbuch, wie vielfältig, ausgewogen und alltagstauglich vegetarisches Kochen sein kann. Auch raffinierte Desserts kommen nicht zu kurz. Zahlreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen , praktische Tipps, übersichtliche Warenkunde sowie Empfehlungen zu Beilagen machen das Buch zu einem unverzichtbaren Nachschlagewerk – sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbyköche . Ein zeitgemäßes Standardwerk, das Tradition und Zeitgeist verbindet: verlässlich, vielseitig und mit viel Liebe zum Detail. Ihre Vorteile auf einen Blick: Der Klassiker von Dr. Oetker jetzt auch vegetarisch – bewährt & modern 400 Seiten mit Basisrezepten, Klassikern & Trendgerichten Garantiert gelingsicher dank klarer Schritt-für-Schritt-Anleitungen Große Vielfalt: Suppen, Gemüsegerichte, Tofu & Seitan, Desserts Viele Extras: Mit Warenkunde, Küchentipps & Beilagenempfehlungen Ideal für jedes Kochlevel – für Einsteiger und erfahrene Hobbyköche Ausgewogene, alltagstaugliche vegetarische Küche Perfekt für alle, die vegetarisch kochen lernen oder ihren Speiseplan erweitern möchten und ein verlässliches Standardwerk für die fleischlose Küche suchen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.10.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783767019676
Herausgeber
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Dr. Oetker Verlag
Seitenanzahl
400
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Standardwerk für fleischlosen, gesunden Genuss – einfache, kreative und alltagstaugliche Rezepte für die ganze Familie. Mit Warenkunde, Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und vielen Grundlagen zur vegetarischen Ernährung.
Schlagwörter
koch-buch, Ötker, Oekter, Standardwerk, vegetarisch, vegan, einfach, traditionell, modern, erprobt, gelingsicher, bewährt, Geling-Garantie, Anfänger, Koch-Profi, Hobby-Koch, Schritt-für-Schritt-Anleitung, Grund-Rezept, Klassiker, Warenkunde, Kochtechnik, Küchen-Praxis, Gemüse, Eier, Tofu, Seitan, Tempeh, Nudel, Pasta, Dessert, Käse, Sauce, Kartoffel, Suppe, Eintopf, Salat, Fleischersatz, Umami, Hafer-Milch, Mandel-Milch, Nuss-Milch, Gemüse-Gerichte, Hülsenfrüchte
Thema-Inhalt
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte WBVH - Kochen: Saucen WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner WBVM - Kochen: Hauptgerichte WBVQ - Kochen: Desserts WBVG - Kochen: Salate WBJ - Vegetarisches Kochen und Vegetarismus WBF - Schnelle und einfache Küche
Höhe
245 mm
Breite
19.3 cm

Hersteller: Edel Verlagsgruppe GmbH, Neumühlen 17, Hamburg, Deutschland, 22763, kontakt@edelverlagsgruppe.de

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