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Beschreibung
Wein und Weinbau sind seit Jahrzehnten das Hobby des Autors und bilden einen bewussten Ausgleich zu seiner beruflichen Laufbahn als Ingenieur und Unternehmer. Seine Weinausbildung erfolgte sowohl akademisch über WSET als auch praktisch durch eigene Erfahrungen, unter anderem mit einem selbst angelegten Mini-Rebberg aus PIWI-Reben. Im Unruhestand widmet er sich jetzt intensiv dem Thema Wein, arbeitet als Weinlehrer und an Forschungsprojekten. Aus Freude am Schreiben und Lernen entstand nun ein Wein-Lehrbuch. Es gliedert sich in zwei Teile: Der erste vermittelt die systematische sensorische Beschreibung und möglichst objektive Bewertung von Wein, der zweite behandelt Rebbau, Sorten und Weingebiete. Ziel ist es, Leserinnen und Lesern ein tieferes Verständnis für Wein zu vermitteln, um bewusster zu geniessen, besser zu vergleichen und fundierter darüber zu reden.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
20.02.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783695709397
Herausgeber
BoD – Books on Demand
Sonderedition
Nein
Autor
Rolf Kuratle
Seitenanzahl
150
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Wie Du Wein beschreibst, bewertest, geniesst

Hersteller: BoD - Books on Demand, Überseering 33, Hamburg, Deutschland, 22297, bod@bod.ch, Books on Demand GmbH

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