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Beschreibung
Einfach kochen wie früher – vertraute Klassiker aus Omas Küche „Oma kocht“ versammelt handgeschriebene Rezepte von Oma und echte Klassiker der deutschen Hausmannskost. Die liebevolle Rezeptsammlung zeigt die Familienküche von damals: von deftigen Eintöpfen und Suppen über Beilagen, Brot und Gebäck, Eier- und Mehlspeisen bis hin zu klassischen Fleischgerichten, Kuchen und Desserts. Ergänzend gibt es Grundlagenrezepte für Soßen und Eingemachtes. Die handgeschriebenen Originalrezepte wurden vom Autorenpaar behutsam überarbeitet, damit sie heute genauso gelingen wie früher. Das Motto: Kochen mit Gefühl und Spaß statt Stress am Herd. Authentische Familienrezepte – generationenübergreifend gesammelt, erprobt und weitergegeben Klassische deutsche Hausmannskost: Rezepte von früher für Eintöpfe, Braten, Kuchen und Co. Alltag & Festtag bei Oma: bodenständige Alltagsküche, Sonntagsklassiker und Festtagsrezepte Tradition mit Fingerspitzengefühl: echte Oma-Rezepte in zeitgemäßer Form, mit unkomplizierten Zutaten und Gelinggarantie Ein Kochbuch voller Erinnerungen, das zeigt: ehrliche und bodenständige Küche funktioniert bis heute Das komplette Oma-Repertoire – für jeden Tag und festliche Anlässe Ob Grünkohleintopf, Königsberger Klopse, Rinderrouladen, Serviettenknödel, Reibekuchen, Bohnensalat, Butterkuchen oder Herrencreme – dieses Kochbuch ist eine Liebeserklärung an die Küche unserer Großmütter. Miri und Felix Schäferhoff haben die Rezepte ihrer Omas gesammelt, bewahrt und in ein gemeinsames Kochbuch voller Erinnerungen übersetzt. Neben den Rezepten finden sich Einblicke in die handgeschriebenen Rezeptkarten, persönliche Geschichten und Fotos von damals. Beim Durchblättern riecht man förmlich den Braten im Ofen, hört das Klirren der Kaffeetassen und sitzt gedanklich wieder „bei Omma am Tisch“.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
07.09.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783784358147
Herausgeber
Landwirtschaftsvlg Münster
Sonderedition
Nein
Autor
Felix Schäferhoff, Mirjam Schäferhoff
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Unsere Lieblingsrezepte: bewahrt, geliebt und einfach gut. Originalrezepte von Oma für Eintöpfe, Fleischgerichte, Salate, Kuchen & Co. Deutsche Heimatküche mit Herz, die Erinnerung weckt
Schlagwörter
kochrezepte, backrezepte, hausmannskost, heimatküche, vergessene rezepte aus omas zeiten, alte oma rezepte, rezepte aus omas bauernküche, alte eintopf rezepte, alte deutsche gerichte, dessert rezepte, klassische rezepte, omas klassiker rezepte, omas kochbuch, alte rezepte von früher, kuchen rezepte oma, original rezept, großmutters beste rezepte, generationenübergreifend, deftig, deftige küche, deftig kochen, kuchen rezepte, salat rezepte, bratapfel rezept, suppen rezepte, leckere rezepte, pfannkuchen rezept oma, nostalgie, kochbuch, landfrauen küche, kochideen, omas beste kuchen rezepte, omas rezepte mittagessen, rezepte für fleisch, rezeptbuch, rezepte wie bei oma, omas rezepte, backbuch, rouladen rezept oma, omas rezept original frankfurter kranz, kochrezepte von oma, eierspeisen rezepte, rezepte für jeden tag, kochen wie oma, mehlspeisen rezepte
Thema-Inhalt
WBAC - Hausmannskost und alte Gerichte WBF - Schnelle und einfache Küche
Höhe
250 mm
Breite
19.5 cm

Hersteller: Landwirtschaftsverlag, Hülsebrockstr. 2-8, Münster, Deutschland, buch@lv.de, Landwirtschaftsverlag GmbH

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