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Bücher Ratgeber & Freizeit Natur Wild & fermentiert
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Der Umwelt zuliebe
Wild & fermentiert
Sylwia Gervais (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Von Wald und Wiese zur Geschmacksexplosion – Fermentation macht’s möglich! Dieser Ratgeber zeigt, wie aus selbst geernteten Blättern, Blüten, Früchten oder Wurzeln echte Geschmackshighlights werden. Denn Kräuter einfach zu trocknen war gestern: Heute wird fermentiert! Welche Pflanzen sich eignen, was beim Fermentieren zu beachten ist und wie sich auch Kombucha, Wasserkefir oder Shrub mit… fermentierten Kräutern veredeln lassen, verrät Fermentista Syl Gervais. Kreativ, wunderschön bebildert und unkompliziert erklärt richtet sich dieses Buch an alle, die Lust haben, Neues auszuprobieren, mit Geschmack zu spielen und Tee ganz neu zu denken. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
22.06.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783440184134
Herausgeber
Kosmos
Sonderedition
Nein
Autor
Sylwia Gervais
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Laminiert
Hersteller: Franckh-Kosmos, Pfizerstraße 5-7, Stuttgart, Deutschland, kosmos.de/servicecenter, Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
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