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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Als Alternative zu Zucker und künstlichen Süssstoffen hat Stevia einen wahren Siegeszug angetreten.
Steviablätter süssen etwa zehnmal stärker als weisser Zucker und haben dabei unschlagbare gesundheitliche Vorteile: Sie sind praktisch kalorienfrei, bergen keine Gefahr von Karies und treiben den Blutzuckerspiegel nicht in die Höhe. Stevia ist damit auch ideal einsetzbar bei Übergewicht oder… Diabetes.
Für die Rezepte in diesem Buch wird nur reines Stevia verwendet: die frischen grünen oder getrockneten Blätter, in Pulverform, in wässrigen oder öligen Auszügen - also Stevia pur, ohne unerwünschte Streckmittel oder Zuckeraustauschstoffe, wie sie in den handelsüblichen Steviaprodukten enthalten sind.
75 praxiserprobte Rezepte zeigen, wie raffiniert sich die natürliche, gesunde Süsse für kalte und warme Süssspeisen, Kuchen und Gebäck, Eingemachtes und Pikantes verwenden lässt.
Mit vielen Tipps und Abwandlungsmöglichkeiten. neu 19,90 € -82 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.03.2011
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783038005735
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Heinz Knieriemen
Seitenanzahl
126
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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