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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Ob im Wohnwagen am Gardasee, auf den kommoden Hügeln der Toskana oder an den rasanten Stränden zwischen Ravenna und Ancona – in ihrer Italienbegeisterung sind sich die Deutschen ungewöhnlich einig, und scheinbar bleibt keine Region von dieser sommerlichen Leidenschaft verschont. Scheinbar: denn tatsächlich gibt es eine wunderschöne Gegend in den Bergen zwischen der Campagna und Kalabrien, deren neu 14,80 € -82 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
14.08.2002
Sprache
Deutsch
EAN
9783887471767
Herausgeber
Transit
Sonderedition
Nein
Autor
Sigrid Fontana
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Basilicata und ihre Küche. Eine Entdeckungsreise
Autorenporträt
Sigrid Fontana hat die Rezepte von Angela Matarrese, die aus einem Bergdorf der Basilicata ('Muntagnola': 'die aus den Bergen') kommt und heute in Berlin lebt,
nicht nur erfragt und übersetzt, sondern in Lukanien an Ort und Stelle ausprobiert.
Mele Filippo erzählt von der Geschichte und den Besonderheiten der Basilicata.
Pino Bianco, ein Pionier der lukanischen Lebenskunst, hat alle Beiträge zu einem stimmigen Menü versammelt.
Schlagwörter
Basilicata, Reiseführer, Kochbuch
Höhe
200 mm
Breite
13.5 cm
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