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Der Umwelt zuliebe
Taschenlexikon tropischer Nutzpflanzen und ihrer Früchte
Bernd Nowak (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Ein Leben ohne schmackhaftes Obst und Gemüse aus tropischen Ländern wäre trist und kaum vorstellbar! Aber: Was kommt denn nun eigentlich alles aus den warmen Regionen unseres Planeten, um unseren Speiseplan zu bereichern, und was sind das für Pflanzen, die uns in Form von Früchten, Wurzeln und Blättern Gaumenfreuden und Gesundheit bringen?
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.12.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783494014555
Herausgeber
Quelle & Meyer
Sonderedition
Nein
Autor
Bernd Nowak
Seitenanzahl
636
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Dr. Bernd Nowak studierte Geographie, Botanik und Bodenkunde, ist freiberuflich als Landschaftsökologe tätig und führte über etliche Jahre Lehrveranstaltungen an den Instituten für Botanik und Agrarwissenschaften der Universität Gießen durch. Er ist Autor zahlreicher Buch- und Zeitschriftenpublikationen zur Botanik, Pflanzensoziologie, Geographie und zum Naturschutz. Viele Studien- und Forschungsreisen unter vegetationskundlichen, ethnobotanischen und kulturgeographischen Schwerpunkten führten ihn in die Mittelmeerländer und in tropische und subtropische Regionen aller Kontinente.
Bettina Schulz ist diplomierte Biologin; sie arbeitet zusammen mit Ihrem Ehemann Dr. Bernd Nowak freiberuflich im Bereich Naturschutz und Landschaftspflege sowie als Autorin. Ihr Interesse an Nutzpflanzen und deren Früchten wurde bereits während Ihrer Diplomarbeit über die Verbreitungsbiologie der Pflanzen geweckt und in mehr als 20 Jahren und auf zahlreichen Reisen in tropische Länder vertieft.
Als begeisterte Fotografen haben beide Autoren ein umfangreiches Fotoarchiv aufgebaut, dessen instruktive Bilder ihre eigenen Publikationen und Bücher anderer Verfasser illustrieren.
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