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Technische Daten
Erscheinungsdatum
03.08.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783809425533
Herausgeber
Bassermann
Sonderedition
Nein
Autor
Angelika Ilies
Seitenanzahl
96
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Angelika Ilies, Ernährungswissenschaftlerin, arbeitete zunächst für einen bekannten Verlag in London und anschließend für die größte deutsche Food-Zeitschrift. Seit langer Zeit ist sie als Fachjournalistin tätig und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher veröffentlicht.
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