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Die Küche Marokkos
Tess Mallos (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Märchenhafte Gerichte aus 1001 Nacht! Rund 120 Rezepte aus allen Regionen Marokkos gewähren einen Einblick in die reiche Kochtradition der Berber, die sich mit arabischen, persischen und spanischen Einflüssen mischte. Zugleich entführen spannende Reiseberichte die Leser auf die Gewürzbasare und in die Garküchen des Landes. Auch die stimmungsvollen Fotos von Alltagsgerichten und Festspeisen sowie… von Land und Leuten sorgen dafür, dass man am liebsten sofort loskochen möchte! Ein wunderschönes Buch für neugierige Hobbyköche und Fans der orientalischen Küche! neu 24,95 € -80 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783831015863
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Tess Mallos
Seitenanzahl
296
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Länderküche, Urlaubsküche, Nordafrika
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Thema-Zusatz
Marokko
Höhe
238 mm
Breite
18.4 cm
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