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Der Umwelt zuliebe
Wildkräuter & Wildfrüchte für die Küche
Gertrud Scherf (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Beschreibung
Früher galt es als Beschäftigung für "Kräuterweiblein" oder arme Leute, heute haben es längst die gesundheitsbewussten Genießer für sich entdeckt: das Sammeln und Zubereiten von Wildfrüchten und Wildkräutern. Sie bieten unverfälschten Geschmack und im Vergleich zu käuflicher Ware meist einen deutlich höheren Anteil an Vitaminen und Mineralien. Wie man Wildpflanzen findet, sammelt und schmackhaft Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.07.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783835405332
Herausgeber
BLV Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Gertrud Scherf
Seitenanzahl
160
Auflage
5
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Erkennen, sammeln, genießen
Schlagwörter
Wildpflanzen, Sammelkalender, Wildfrüchte, Wildkräuter
Höhe
220 mm
Breite
16.7 cm
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