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Beschreibung
Französinnen und Franzosen sind nicht nur die besten Köche der Welt, sondern auch die anspruchsvollsten Esser. Seit einiger Zeit backen sie Woche für Woche Millionen der einfach zubereiten und verführerisch leckeren Kuchen, die als »Sophies Cakes« volkstümlich geworden sind. Vor allem Liebhaber herzhafter Speisen entdecken ganz neue »Kuchenwelten«. Angefangen hat alles ganz harmlos: Nachdem Sophie bei mehreren Sterneköchen in die Lehre gegangen war, widmete sie sich ganz der häuslichen Küche und ihrer kleinen Tochter. Doch schon bald vermisste sie ihre Arbeit und begann zu Hause, raffinierte süße und vor allem pikante Cakes zu kreieren und auf Märkten zu verkaufen. Die Kunde von den Cakes de Sophie machte die Runde, und schon bald wurden sie auf über 60 Märkten in ganz Frankreich verkauft - schließlich sogar in den nobelsten Pariser Feinkostgeschäften.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.11.2007
Sprache
Deutsch
EAN
9783836929509
Herausgeber
Gerstenberg Verlag
Titel in Originalsprache
Les Cakes de Sophie
Sonderedition
Nein
Autor
Sophie Dudemaine
Seitenanzahl
160
Auflage
4
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Übersetzt von
Claudia Steinitz
Höhe
265 mm
Breite
20 cm

Hersteller: Gerstenberg Verlag GmbH & Co. KG, Rathausstraße 18 - 20, Hildesheim, Deutschland, 31134, verlag@gerstenberg-verlag.de, Hajo Schwabe

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