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Bücher Hunger & Lust. Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz
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Hunger & Lust. Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz
Uwe Knop (Broschiert, Deutsch)
★★★★★
☆☆☆☆☆ Keine Bewertungen vorhanden
Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz ist als erweiterte, vierte Auflage in der Vito von Eichborn Edition-BoD erhältlich: Autor und Ernährungswissenschaftler Uwe Knop analysierte für HUNGER & LUST die letzten sechs Jahre Ernährungsforschung (2007 bis 2012) anhand von über 400 aktuellen Studienergebnissen - leicht verständlich zu lesen, auch ohne Fachkenntnisse. Fazit: "Kein gesunder… Mensch braucht Ernährungswissenschaft." Dieses Buch empfiehlt: Vertrauen Sie beim Essen nur Ihrer "Kulinarischen Körperintelligenz", die über die instinktiven Gefühle Hunger und Lust individuell bestimmt, welche Nahrungsmittel Sie wann zur optimalen Versorgung mit Nährstoffen brauchen. Essen Sie nur dann, wenn Sie echten Hunger haben, und zwar nur das, worauf Sie Lust verspüren und was Ihnen gut schmeckt. Sie lesen hier keine "neue Esswahrheit"! "Hunger & Lust" möchte Sie vielmehr zum kritischen Nachdenken und Hinterfragen anregen, es soll Ihnen als mündigem Essbürger die persönliche Wahl erleichtern: Entscheiden Sie selbst, ob Sie Ernährungsregeln und "Ernährungspäpsten" glauben oder beim Essen lieber auf Ihren Körper hören. 2,79 €
zzgl.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
30.06.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783839175293
Herausgeber
Books on Demand
Autor
Uwe Knop
Seitenanzahl
264
Auflage
4
Einbandart
Broschiert
Höhe
215 mm
Breite
13.5 cm
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