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Technische Daten
Erscheinungsdatum
20.03.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783854315216
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Christoph Wagner
Seitenanzahl
232
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die 122 besten 15-Minuten-Rezepte der Welt
Autorenporträt
Toni Mörwald, geboren 1967, Koch und Unternehmer, 1989 Übernahme des elterlichen Gastbetriebs in Feuersbrunn „Zur Traube“. 1990 erste Haube im Gault Millau, Jüngster Haubenkoch Österreichs. Seither betreibt Toni Mörwald ein Restaurant- und Catering-Unternehmen, das aus mehr als einem Dutzend Restaurants besteht und Gourmets aus aller Welt anzieht. Autor zahlreicher Kochbücher und -sendungen in deutschsprachigen Radio und Fernsehanstalten. Zahlreiche Preise und Auszeichnungen.
Christoph Wagner, geboren 1954 in Linz, ist Kochbuch- und Krimiautor sowie NEWS-Gourmet und „Gusto“-Kolumnist. Neben den Krimis „Schattenbach“ und „Gefüllte Siebenschläfer“ erschienen von ihm zahlreiche Standardwerke zum Thema Kochen, zuletzt „Süßes aus dem Sacher“, „Zu Gast in der Wachau“, „Kronländer-Kochbuch“, „Adriakochbuch“.
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