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My Bavarian Cookbook

Alfons Schuhbeck (Gebundene Ausgabe, Englisch)

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Beschreibung

Alfons Schuhbeck is one of Germany’s most popular and best chefs. The Celebrity Chef and his culinary creations are synonymous with superb Bavarian cuisine. While remaining faithful to the classic dishes of his native land, he has continued to refine his culinary art with imagination und know-how. The result is a light, yet down-to-earth cuisine. Now the time has come to share this knowledge in a

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

31.10.2007

Sprache

Englisch

EAN

9783898831963

Herausgeber

ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

Sonderedition

Nein

Autor

Alfons Schuhbeck

Seitenanzahl

208

Auflage

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Autorenporträt

Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: „Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze“, „Meine Reise in die Welt der Gewürze“, „Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China“. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit allem, wo er seine Nase hineingesteckt hat in seinen Lehr- und Wanderjahren durch die Welt.

Thema-Inhalt

WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche

Höhe

250 mm

Breite

19.7 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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