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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.02.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783930007264
Herausgeber
Umschau Zeitschriftenverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Alexandra Schek
Seitenanzahl
288
Auflage
4
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
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